🔅元气满满的一天从早餐开始！ 食材：水牛乳吐司2片，鸡蛋三个，牛奶三勺，盐一小勺，糖一小勺，橄榄油少许，研磨黑胡椒少许 做法： 1️⃣碗里三个蛋、牛奶、盐、糖加入鸡蛋中打散，打到鸡蛋没有筋，拉不起来，表面有细密的泡泡即可。 2️⃣平底锅喷少许橄榄油，锅热后倒入蛋液，全程中火，鸡蛋液边缘有轻微蛋皮的时候，用铲子推开。 3️⃣如果喜欢湿润状态的可以直接盛出来，我家里喜欢吃老一点的，我翻炒均匀后盛出来的~ 研磨一点黑胡椒碎就可以吃啦！真的超简单~还可以搭配自己喜欢的食材，芝士、牛油果，都可以的~ 如果还是懒得动手的话，直接选择致纯水牛乳软软包，小朋友都喜欢吃，看得到的葡萄干真不错呀！