关于“六七亿农民就没有什么收入，他们怎么去缴纳社保，只能安排他们的子女来缴纳了吗？”的问题，我们需要澄清一些关键点，以下是对农民社保缴纳问题的详细分析：

### 农民社保缴纳的现状

- **缴费标准和方式**：农民的社保缴纳包括新农合（农村合作医疗）和新农保（农村养老保险）两部分。新农合的个人缴费标准在2023年为每人每年380元，新农保的缴费标准则从每年100元到500元不等，农民可根据自身经济状况选择合适的档次进行缴纳。

- **政府补贴政策**：政府为农民提供社保缴费补贴，例如，新农保中政府补贴不低于每人每年30元，对农村重度残疾人等缴费困难群体，政府还代缴部分或全部最低标准的养老保险费。

### 农民收入与社保缴纳能力

- **农民收入来源**：农民的收入不仅包括农业产出，还有政府补贴、土地流转等多种渠道。随着国家对农业的持续投入和农业现代化的推进，农民的收入水平正在逐步提升。

- **社保缴纳能力评估**：尽管农民的收入水平相对较低，但通过政策补贴和个人缴费相结合的方式，大多数农民还是有能力缴纳社保的。

### 社会保障政策的初衷与实施挑战

- **政策初衷**：社会保障政策的初衷是保障全体公民的基本生活，减少因疾病和老年带来的经济负担，特别是保护弱势群体的利益。

- **实施挑战**：在实际执行过程中，存在城乡社保差距、政策宣传不足等问题，导致部分农民对社保制度的认知和参与度不高。

综上所述，政府在政策层面已经考虑到农民的收入状况和社保缴纳能力，通过补贴和设置不同缴费档次等措施，帮助农民参与社保。然而，提升农民社保参与度仍面临诸多挑战，需要政府、社会和个人共同努力。