“荷莲一身宝，秋藕zui养人”。秋季容易出现鼻咽干燥、干咳少痰等秋燥症状，饮食应注意“燥则润之”。秋藕便是这个季节ji佳的养生食物。 秋季是莲藕采收的季节，莲藕吃得好，能直接润到🩸液里。莲藕平补，适合各个年龄段的人吃，是补气血、养脾胃之王。秋藕在水中生长时间长，水分含量下降，淀粉增多，口感绵软、粉糯，更适合炖汤或做糯米藕。 《本草经疏》载：“藕，熟者甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，实下焦，消食，止泄，生肌。” 推荐一个适合秋天吃藕的方法：浓藕汤。 女生入秋后多喝浓藕汤，zui是补气血，养肌肤，润五脏。 【浓藕汤】 ✅材料：选用表皮粗糙，黄褐色，去皮后粉粉嫩嫩的粉藕、老藕，更适合煲汤。 ✅做法： ①把藕切成一小段一小段的，拍一下，更容易煮烂。 ②加入汤中，食盐少许，砂锅慢炖2个小时左右，熬成浓汤，把营养都炖进汤中，也可以加红枣、红豆、排骨等一起炖。 ✅适宜人群：一般人均可食用，特别适合下面这些人： ①老幼妇孺、体质较弱的 ②食欲不振，吃不下饭的 ③经常熬夜，白天没精神容易感到疲惫的 ④营养不良，缺铁性贫血的 ⑤经期前后、孕期养血的女性 ❎不宜人群： ①产妇不宜过早食用，产后1-2周后再吃 ②腹泻、脾胃虚寒人群