秋天容易燥,整理了不同体质吃银耳的搭配

我是橘之井 2024-09-13 15:14:43
接上篇秋季养生粥的做法,秋天渐渐入深,外部环境的气候温度一直在变化。秋天人最容易出现三燥——肺燥、肠燥、皮肤燥,这时会容易出现脸部起皮,大便💩干结甚至是💩㊙。不管是热性体质的人,还是寒性体质的人,都需要把养生重点从夏天的补气,转移到秋天的滋阴、补血和润燥来。 [樱花R][樱花R][樱花R] 说起秋天关于“燥”的养生重点虽然🈶三个,但只需要你懂得银耳的搭配和做法,就🉑解决秋燥的问题了! 下面整理了不同体质,吃银耳的搭配: [一R]内热:银耳炖雪梨 银耳和雪梨一起炖,可以清肺热。不过雪梨有点寒,这种搭配适合内热较重的人。建议带梨皮一起炖。 [二R]口干便秘:银耳+百合 有些人的热是虚热,秋季来了感觉口鼻干燥,这时用银耳炖百合比较好,没那么寒凉,适合大便秘结、经常咽喉痛的人。百合的功效是润肺,能清虚热。如果有咳嗽,觉得有痰咳不出来,可以用百合来润化。切记痰多不要用百合,否则会起反效果。银耳百合羹是清热通便的,适合于大便干结型的便秘。有些人大便不痛快,但并不干结,就不适合。 [三R]脾虚便溏:银耳配莲子 脾虚的人有个特点,大便总有点不成形,这种人适合吃银耳莲子羹。莲子配上银耳,不仅增加了健脾的功效,也增强了养心的作用,特别是补心气。 [四R]气血两虚:吃银耳大枣羹 以前家里人总喜欢银耳配大枣,其实只有少部分人气虚血也虚,整个人枯黄干瘦,才可以这样搭配。一般湿气重的人不推荐这样吃,银耳本身很润,而大枣湿热,两个加在一起,长期吃容易生湿气,所以后面我选了其他搭配。 [五R]血虚体寒:吃银耳桂圆羹 在补血食物中,相比大枣,桂圆更适合配银耳。桂圆补血效果极好,又是温性,🉑平衡银耳的凉性,适合寒性体质人。我是阳虚体质,所以偏爱这种搭配,喜欢多多放桂圆,熬出来的银耳羹很甜,无需放糖就很好吃了。 [六R]养脾胃:银耳大米粥 如果早上喜欢喝粥,可以试试熬粥时加些银耳,吃腻了甜味的银耳羹,不妨做点这个换换口味。脾胃较弱的朋友,喝银耳粥养胃很不错的。 [七R]补肾:万能搭配银耳枸杞羹! 前面银耳的各种搭配各有其调理的重点,如果搞不清楚自身体质,或是体质平和,没有明显亚健康症状的人,🉑用这个万能搭配法——枸杞。枸杞跟银耳是绝配。银耳滋阴,枸杞平补阴阳,两种都补肾,我最喜欢用[五R]和[七R]这两种搭配结合吃,我曾经去看中医,被诊断脾肾阳虚,银耳+桂圆+枸杞的做法,能同时解决我怕冷肾xu的问题。
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