🥥椰子为棕榈科椰子属唯一种，我国引种椰子已有2000多年的历史 💫椰子又称胥余、胥邪、越王头、可可椰子、椰標椰子属于低脂、低热量的水果，每100mm的椰子汁的热量在51大卡左右，并且含糖量比较低🙌 ❤️营养价值 椰子主要含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养价值 椰子是成熟后的果实，表面通常为棕色，较大且有硬壳，内部有固态椰肉和椰汁，椰肉较为厚实；椰青是未成熟的椰子，外表呈绿色，相对较小且壳较薄。内部主要是椰汁，椰肉较为稀少✔️ 👀推荐搭配 咖啡 百合 梨 鸡肉 糯米 冬瓜 🌈挑选方法 1️⃣看外观 新鲜的椰子外观应该是无缺的，外壳润滑，没有破损或凹陷，并且用手敲打椰子的外壳，新鲜的椰子会发出较为清脆的声响 2️⃣闻气味 新鲜的椰子会散宣告一种淡淡的椰子香味 3️⃣摇一摇 悄悄摇一摇椰子，如果感觉里面有液体在晃动，那么这个椰子大概率是新鲜的