这个真的很好吃
就是肽费饭了
不小心就要吃撑ლ(′◉❥◉`ლ)
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食材:
猪梅花肉、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、大蒜、蒸谷米、酱油心生、菌菇调味汁、小鲜侣、油、盐、淀粉、胡椒粉、生姜粉
步骤:
1、梅花肉切大厚片,黑木耳提前泡发,黄瓜胡萝卜大蒜切片,蒸谷米洗净蒸饭;
2、梅花肉片用刀背捶一下,放入姜粉、胡椒粉、盐、小鲜侣、酱油心生、菌菇调味汁抓匀,少许淀粉和油拌匀腌制二十分钟;
3、胡萝卜黑木耳入锅翻炒片刻,挤入菌菇调味汁、小鲜侣、酱油心生翻炒均匀,放入黄瓜和大蒜片炒匀,放盐调味出锅;
4、梅花肉入油锅煎熟,切条;
5、将蒸谷米饭、猪排,炒杂蔬码入盘中即可。
小贴士:
煎制前用刀背捶梅花肉,可以使肉更嫩易熟哦~