中式甜品|玫瑰豆沙流心月饼&玫瑰啵啵碗🥣

盼盼评美食 2024-09-12 12:39:01
🎉🥮自制可爱爆表的Hello Kitty月饼来啦!🐱 每一口都是满满的少女心~ 💖 自己动手,喜欢的内馅马上安排! 给传统的中秋佳节加点不一样的甜蜜。 再来一碗玫瑰啵啵甜品碗🥣甜蜜一整天[烟花R][烟花R] - ❶Hello Kitty月饼 🥮材料: 白色:牛奶味山桃皮 粉色:玫瑰味桃山皮 馅料:低糖豆沙馅➕芝士流心 👩🏻‍🍳做法: 1.月饼皮一个20g,豆沙馅20g➕适量芝士流心 2.将皮压扁,包入内馅,揉圆 3.模具内图案部分用白色或粉色桃山皮填充,将包好的小团放入模具,按压脱模 4.表面喷水,烤箱140度烤10分钟,放凉即可 - ❷玫瑰啵啵🥣 👩🏻‍🍳做法:木薯粉100g➕玫瑰花瓣3g➕少量多次加入开水,搅拌均匀,搓成小丸子,水开放入小丸子煮至浮起,过凉水备用 🥣组装:玫瑰啵啵➕脆啵啵倒入牛奶,撒玫瑰花瓣即可
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