蒸馒头｛🌟手揉法｝白白胖胖有弹性💕
昨天的馒头不开花，今天的好一些😋
白白的，表面也很光滑，捏起来柔软有弹性，吃着也很好，有弹性，面香味浓👍不像是买的馒头，一咬一掉渣。
我的每个馒头，生胚70个，25厘米的锅有点大。
一次发酵，揉面我揉的比较久，确实口感好一些🥰
🌟食材：
250g面粉
温水125g
酵母粉3g
糖5g（可不加，不影响水量）
赶紧试试吧，去做白白胖胖热乎乎的馒头❤️
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