干锅花菜～ 辣椒炒肚片～ 番茄香菇豆腐汤～ 干锅花菜： 锅热直接放入切好的五花肉煸出油脂，放入葱白、蒜片、小米辣爆香，放入少许料酒、生抽、蚝油、白糖、少许鸡精，倒入花菜，翻炒至花菜断生，最后加入葱段翻炒均匀即可出锅✅ 辣椒炒肚片： 少油放入姜蒜片爆香，再下煮好的猪肚翻炒，加入料酒，蚝油，生抽，翻炒入味，最后倒入辣椒，加入少许鸡精、胡椒粉，炒至辣椒断生，即可出锅✅ 番茄香菇豆腐汤： 开水烫番茄去皮切碎备用，热锅冷油放入葱白爆香，倒入番茄熬出汁，加入适量的开水，加入切好的香菇片，淋入鸡蛋液，再加入豆腐，煮1-2分钟加盐少许鸡精，撒上葱花即可出锅✅