想要一款健康又美味的早餐选择吗?这款紫薯椰蓉包,让你的早晨充满甜蜜与惊喜!
📜 【配料表】:
紫薯 300g
椰蓉 100g
高筋面粉 300g
酵母 5g
糖 50g
牛奶 150ml
黄油 30g
鸡蛋 1个(用于刷表面)
👩🍳 【制作过程】:
紫薯蒸熟捣泥,与椰蓉和糖混合均匀。
面粉、酵母、糖、牛奶和黄油混合,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
将面团分割成小份,包入紫薯椰蓉馅料,捏紧收口。
将包好的面包整形成圆形或椭圆形。
在面包表面刷上一层蛋液,烤箱180°C烘烤20-25分钟。
蒸好的紫薯椰蓉包取出,放置在冷却架上完全冷却。
🌟 【口感描述】:
外皮酥脆,内馅香甜,紫薯与椰蓉的完美融合,每一口都是满满的幸福感。
💡 【小贴士】:
发酵时间根据室温调整,确保面团充分膨胀。
烘烤时间根据面包大小适当调整。
💌 【个人体验】:
这款紫薯椰蓉包,不仅满足了我对早餐的需求,更带给我满满的健康正能量。
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粗粮小包~,秋天爱死