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下班做饭灵感-没人不喜欢江西年糕汤吧🥹

志邦说美食 2024-09-10 14:36:45

🧾食材：水磨年糕➕上海青🥬➕猪肉➕蒜末➕小米辣 🍳做法： 1️⃣油热后放入切好的猪肉丝炒变色，放入蒜末、小米辣炒出香味 2️⃣放入1勺辣椒面炒出红油，继续加入青菜、年糕翻炒均匀，放入适量清水煮开 3️⃣煮3分钟左右，放入1勺食盐➕1勺生抽➕半勺老抽➕少许蚝油，出锅前撒上葱花增香

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