家常菜下饭菜枸杞叶淮山猪肉汤广东人懂的

平松聊美食 2024-09-10 13:13:51
在美国也能吃到枸杞叶的幸福,广东人才懂吧[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R] 枸杞叶苗是邻居给的,把叶子撸下来煮汤,梗还能继续种哦[微笑R] [向右R]用料: 新鲜枸杞叶:适量(我只有少量[笑哭R]) 干枸杞:一小把 猪瘦肉:150克左右(用少许盐、少许白胡椒粉、半汤匙生粉和一汤匙食用油腌制半个小时) 淮山:一小根(切片备用) [向右R]做法: 1️⃣把猪肉切片,腌制半个小时,淮山切片; 2️⃣热锅冷油,放少许姜丝翻炒一下,倒入猪肉炒至猪肉变色断生,倒入热水煮开; 3️⃣放入淮山片,盖锅盖转中火煮15分钟; 4️⃣放入干枸杞和枸杞叶,放适量食盐和鸡精调味即可✅
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