今天买了块五花肉和干豆腐（千张） 自己卷了些，炖起来更好吃 又入味又香又有嚼劲 嫩嫩的南瓜切成丝，清炒就很好 吃起来嫩嫩的，还有些甜丝丝 焖米饭🍚放一把燕麦米，增加粗粮的味道 吃起来也更健康 👩🏻‍🍳【红烧肉炖千张结】 1.五花肉切成小块焯水后捞出，放锅中炒一炒，把油脂炒出来些，倒入热水，加调味料：葱姜蒜、花椒、八角（大料）、生抽和老抽调味增色、最后放几颗冰糖或者一勺白糖。 2.大火🔥煮开后转小火，盖上盖子炖30分钟，放入千张结后炖10分钟，最后放食盐调味，开大火收收汁就可以出锅了。