#分享烹饪秘籍# 你知道吗？炖肉、炖鱼的香料可多次食用，分享两种节省香料的办法！ 烹饪鱼、肉或其他食品时放点香料（如花椒，大料，桂皮等），能增加食品的香味。但家庭烹饪中，香料往往只用一次就丢弃了，尚有不少香味未发挥作用，很是浪费。 下面介绍两种节省香料的方法： 第一种：用纱布做成小袋，把香料放入袋中，扎紧袋口，整袋用于食品烹饪，烹饪后用自来水冲洗香料袋，晾干后再凉冻收藏起来，可再次使用。 第二种：把香料放在一定量的水中煮一煮，在香料中的香味全部煮出来后，可以自行冷却，可将香料水装入清洁有盖的瓶中备用， 以后用时就可以随时加入香料水。 #记录我的9月生活#