身为胶己人，对于鹅肉的要求特别特别的高，今天就来试试位于红山天虹负一层的澄鹅潮汕菜，看到打着老苏南味道，应该很好吃！ 68一盘的鹅肉，卤得入味，鹅肉好嫩，切成薄片蘸点辣椒蒜苔醋，爽！ 葱香滑鹅血煲:鹅血切成薄片跟卤汁一起煮，再放进葱段，真的太香了，鹅肉柔滑带着清香，很下饭！ 潮汕九肚鱼饼:九肚鱼打成肉泥在制成饼状，煎一煎就很香，蘸点微甜的酸梅酱，好吃！ 一口潮汕粽子，好小一个，三个角有些不同的味道，从小吃到大，都是超大的粽子，第一次一口吞迷你粽，味道真的好正宗！ 喜欢吃潮菜的宝贝可以来，不会踩雷！