华声在线9月7日讯（全媒体记者刘思佳）9月7日，第九届中国国际食品餐饮博览会期间，宁夏固原农文旅宣传推介大会在长沙举办。大会以“走进清凉六盘·品鉴固原美食”为主题，旨在向全国餐饮企业、供应商、消费者推介固原市农文旅特色产品，打响六盘山系列品牌。

宁夏固原农文旅宣传推介大会在长沙举办。

推介会上，固原宣传推介了牛肉、冷凉蔬菜、马铃薯等优质农特产品，展示了当地厚重的历史文化、丰富的红色文化和独特的生态文化资源。现场，固原与产业、贸易购销、文化旅游等领域的13家企业签约，并为长沙市的固原特色农产品外销窗口企业代表授牌。

签约仪式现场

固原与长沙有着文化滋养之缘、兴城固疆之缘、特色互补之缘，两地优势互补，合作前景广阔。“我们诚邀大家到固原休闲旅游、投资兴业，共话农文旅发展、同创美好未来。我们将切实当好‘店小二’，为来固客商提供最优质的保障服务和最宽松的投资环境。”固原市委书记滑志敏说。

在长沙国际会展中心E3馆，宁夏固原展厅热闹非凡。现场，集中展示了六盘山牛肉、冷凉蔬菜、马铃薯制品、蜂蜜、菌菇等农特产品以及优秀的文创产品，吸引众多游客驻足咨询、购买。

食博会固原展厅（图片均由主办方提供）

固原位于宁夏南部六盘山区，曾是古丝绸之路东段北道的必经之地，区域内昼夜温差大、气候冷凉、生态适宜，被誉为中国“冷凉蔬菜之乡”“马铃薯之乡”“六盘山黄牛之乡”。当前，固原正在建设宁夏副中心城市和生态文旅特色市，立足“红色、绿色、古色、特色”资源禀赋，深入推进品牌固原、康养固原、体验固原、乐购固原、畅游固原、智游固原发展，全面打响“天高云淡六盘山”旅游品牌。