今天跟大家分享一个超级好吃的生蚝粉丝煲做法!简直是鲜到眉毛都要掉下来啦~ 😋
首先准备生蚝肉,还有娃娃菜、粉丝这些好搭档。别忘了蒜末、小米辣和香葱,这些都是提味的关键哦!
接下来,咱们来调个酱汁。把蒜末和小米辣放在一起,淋上点热油,那香味立马就出来了!然后啊,加上2勺酱油、2勺蚝油,再撒点糖、盐和鸡精,搅拌均匀备用。这酱汁,绝对是鲜上加鲜!
粉丝呢,用热水泡一下,娃娃菜也洗干净备用。
然后啊,咱们就把娃娃菜铺上去,再放上泡好的粉丝,最后放上生蚝,淋上咱们刚才调好的酱汁,再加一碗清水。盖上盖子焖煮10分钟,撒上小米辣就可以开吃啦!
鲜香美味到不行!生蚝鲜嫩多汁,粉丝香辣入味,娃娃菜也鲜甜得不得了!一开锅,那香味就飘满整个屋子了~ 蒜香味十足啊朋友们!
还得来夸夸我今天的生蚝,是不是个头贼大,是山姆的原浆半壳生蚝,量大规格也大,特别适合懒人做菜。好好清洗一下味道跟新鲜生蚝一样的
赶紧试试这个做法吧~ 有手就能做哈哈!😍