鸽子杏鲍菇山药汤～ 爆炒大肠～ 素炒上海青～ 芒果椰子水百香果～ 鸽子杏鲍菇山药汤： 鸽子清洗好以后剪成块状，用开水烫一下捞出备用。 准备杏鲍菇、生姜片、红枣、枸杞。将鸽子放入砂锅倒入开水，放上杏鲍菇，生姜片，红枣，大火炖10分钟，转小火炖50分钟，再加入山药炖20分钟，开盖加入枸杞，再闷10分钟，加上盐，胡椒粉即可✅ 爆炒大肠： 热锅冷油，放入蒜片，葱白，洋葱丝炒香，放入熟大肠，红绿尖椒炒断生，加入生抽，蚝油翻炒均匀即可出锅✅ 素炒上海青： 热锅冷油蒜末爆香，放入青菜大火爆炒，放入少许的盐，一丢丢蚝油，加入一点点开水，留一点汤汁更入味，重点就是大火爆炒，青菜更好吃✅