那是因为她决定，自己做那束光！ · 曾经的她啊，上班摸鱼，下班刷手机，晚上睡不着，早上睡不醒，常常因为别人的三言两语就自我怀疑，有时想改变，第二天又觉得摆烂真的很轻松🤦‍♀️ 她总把希望寄托在别人身上，寄托在可能出现又可能不出现的人身上 浑浑噩噩了大半年，偶然看到镜子里的自己，才发现真的浪费了好多时间。 👉她突然觉醒，这一次她决定为自己拼命，她开始深耕一门技术——咖啡 · 👏👏7年时间里，她不断进修学习咖啡技能，参加创业分享会，摸索如何成为一名优秀的咖啡师和老板。 她发现，咖啡这条路很长很慢，光靠咖啡学校里学的知识是不够的，技术可以学到手，但创业的道路还是要靠自己的摸索的 · 她真的好厉害，她就是我🤗 💪很多姐妹问我是怎么做的，今天我分享一下我的一些心得吧！ . 📣不要去当学徒 如果你是0基础学咖啡的人，不建议你去咖啡店里学习，因为咖啡店一般都很忙，根本没有时间教学，很多时候都只能打杂，等学完之后再去店里积累经验，因为咖啡店实操机会多，有基础的话你上手起来会很快，可以学到很多有用的技术，而且还能赚一笔钱 . 📣咖啡入门书单 🔘《咖啡知识手册》先去了解咖啡常识 🔘《你不懂咖啡》内容整体思路从咖啡豆种植到咖啡产品的制作都有涉及更加细致和易懂，可以有效地帮助爱好者理解萃取原理 🔘《冲啊！咖啡狂》主要讲解咖啡冲泡器具时穿插历史背景和咖啡文化入门必读 🔘《咖啡新规则》以“55个”“以规则”为名介绍了咖啡世界的基础知识 . ☑️去培训学习 看完书就去找培训机构系统学习，一般1-3个月，你学到的核心的东西就是：咖啡基础知识、各种款式的咖啡制作、店铺经营管理方法等 · 因为自己淋过雨，想给各位姐妹撑把伞，如果你想学咖啡，希望今天的笔记对你有帮助 这个行业需要沉淀，三年入行，五年懂行，十年称王。 🔥到现在我依旧很感谢8年前，决定深漂的自己。看透了打工的本质，选择学习一项技能，并且持续深耕。 希望大家都可以坚定的走自己要走的路，爱自己，爱每一岁，每一刻的自己👐