在户外给自己点上一杯咖啡，那是相当chill的事情。之前也介绍过很多户外咖啡的做法。其中我认为摩卡壶萃取的咖啡的过程非常治愈，能在户外带给我更多情绪价值。今天来聊聊如何在户外用摩卡壶做一杯油脂丰富且细腻咖啡☕️。 首先我们需要一个摩卡壶，这里我选用比乐蒂摩卡壶（经典意大利老牌） 1️⃣下壶加水，加至泄压阀处 2️⃣将粉槽放入下壶 3️⃣磨豆机研磨咖啡豆（中细研磨） 4️⃣轻轻刮平咖啡粉（不要压粉） 5️⃣将上下壶拧紧 6️⃣放炉上，开火加热 7️⃣咖啡液铺满底部时离火 8️⃣放杯垫上，等待完全出液