超香的香辣肉丝面，附详细做法～
1⃣️：瘦肉切丝，加一勺老抽 一勺蚝油 少许盐和胡椒粉抓匀备用
2⃣️：油热倒入肉丝炒变色捞出，留底油放入姜蒜末炒香，倒入干辣椒丝煸出香味，倒入肉丝炒匀，加一把香菜炒匀即可
3⃣️：起锅烧水的同时打一个小面调料，葱花 蒜末 白芝麻 辣椒面淋热油，一勺生抽 少许陈醋 花椒面 香油 一坨猪油 一勺辣椒油，水开加入适量面汤，面条煮熟捞出，盖上炒好的肉丝拌匀即可
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