面包在烤箱复烤加热的状态，是我很喜欢的画面。会忍不住一直盯着，直到听到“ding”，回过神，就可以开始享受被烤箱加持过的面包。 想做点酒渍葡萄干（用来配奶酪，当果酱用，又或者做司康加点进去），家里没有朗姆酒，柜子里找了威士忌和九江双蒸。思索了一下，九江双蒸应该不太想被这样组合，决定用威士忌泡上。 被处理过的葡萄干很好吃，皱巴巴的葡萄干变水灵，吃起来有点脆脆糯糯还带酒香，做法也很简单： 🍇葡萄干加点热水泡软捞起，想快一点的煮一下下捞起来，沥干水。 🍇葡萄干加朗姆酒（我是有啥放啥，基本是高度酒），然后比葡萄干高一点点量，放冰箱一晚就可以了。 这样你随时就能吃到敷衍的早餐了，例如我今天的“酒渍葡萄干奶酪法棍”，名字听起来还蛮洋气！