【#网友曝深圳寿司郎提供变质食物#,寿司郎回应:内部正在调查】 9月4日,有网友在社交网络发文曝光“寿司郎”食品安全。该网文发布者称,自己是深圳寿司郎餐饮有限公司前员工,店铺运营期间,经营者为了降低商品损耗,长期把过期变质的食物提供给客人食用,导致顾客多次投诉无果。该帖同时附上几张图片,图片中,鱼肉已出现松散、变色等情况,但图片中未有迹象表明系寿司郎后厨。9月4日下午,南都记者发现,该帖原作者已在社交平台删除原笔记。#疑似前员工曝深圳寿司郎提供变质食物#
南都记者就相关情况联系了深圳寿司郎客服。相关人员回复称,关于该笔记所披露的照片和内容是否属实,公司内部已展开具体情况调查。相关人员同时表示,寿司郎对于食材的管理非常严格,为保证新鲜,所有食材的废弃时间都设定了比行业一般管理标准更早的时间。因此,不存在指示店员提供超过管理期限的食材给到顾客。(南方都市报)