双椒炒藕丝:
藕去皮,竖着切片后再切丝,青红椒切丝,锅内热油,下姜、蒜、葱白、红椒爆香,下青红椒丝藕丝翻炒片刻,淋一点香油和醋,加盐调味。
芦笋炒鲜核桃:
芦笋斜着切段,焯水备用;锅中放入一块黄油融化,加少许蒜片煎香,下鲜核桃煸炒,再放芦笋,加少许蚝油、盐和黑胡椒碎调味。
蒜香罗氏虾:
虾去虾脚虾线加入一勺淀粉抓匀,锅里热油下虾煎至两面变色,倒入蒜末葱白翻炒,加料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖、鲜辣味粉、少许盐、少许开水,翻炒片刻,出锅前撒上葱花。
炸臭豆腐:
如果是生的臭豆腐就排入空气炸锅烤盘,喷一点油,200度20分左右,或直接油炸。我买的是有豆志江南油炸臭豆腐,属于半成品,空气炸锅200度七八分钟就可以了。
放臭豆腐的盆是哪里买的?
能去你家吃个饭吗
晚安💤