色泽红亮吃起来肥而不腻，真滴怎么做都吃不腻味，拌上酱汁白米饭香的勒～ . 🥣红烧肉烧蛋 食材准备：五花肉 水煮蛋 冰糖 姜片 葱结 葱花 桂皮 香叶 八角 1️⃣五花肉切块冷水下锅，放料酒、姜片和葱结焯水后捞出，擦干水分 2️⃣小火五花肉下锅煸出油，煸至金黄的状态 3️⃣热油放冰糖炒融化，放入五花肉炒糖色，淋1圈料酒，3勺生抽、1勺老抽和蚝油 4️⃣加开水莫过食材加香料煮10分钟，再放入水煮蛋煮20分钟，撒葱花出锅 . 这次用的五花肉是来自壹号猪肉的黑土猪肉，🈚️公害认证🈚️k生素，可以安心吃，用传统饲料慢养，肉质好吃起来没有猪膻味！ .