‼️一口惊艳!不输西餐厅,做法超简单!!
若芹美食记
2024-09-02 16:14:02
hi大家~
🤤我又带着让人流口水的美食来了
酥皮奶油蘑菇汤🥣 很多人去西餐厅都会点的一道菜,今天复刻一下,一样被惊艳到!!
家里没有酥皮的直接用手抓饼也一样好吃૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა
有奶油的可以把牛奶换成奶油,我是跟霖霖一起吃所以加了纯牛奶,没那么腻,也照样好喝哦!
🌟这里在黄油里面加了淀粉是增稠作用,让汤的口感更好,加入清水后小火熬煮至浓稠细腻再加入食材。
🌟手抓饼皮不用提前解冻,进烤箱前再盖上,然后迅速刷上蛋黄液,防止塌陷。
🌟每个烤箱温度有差,根据自家烤箱调整温度和时间,最后5分钟多观察上色情况哦!
有手就会又仪式感满满美食,快快码住安排上叭😋
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