说到人文邂逅,
咱不得不提老北京的的美食文化。
而美食,食的是色香味,道这背后其实蕴含的人文、人气、人情则更是大有来头。这不,和朋友们相约吃了顿火锅,但羊大爷本尊昨晚还真是头次缘遇,无论大爷还是大妈,二老那叫一个精气神儿,大爷更是一身雅趣潮服……再来品品这菜,四十余种开胃前菜(小菜)从藤椒羊散单、鱼籽羊头肉、薄切羊眼到辣炒炸灌肠、豪华至尊炸馒头片抹芝麻酱蘸白糖…闭着眼点随便来上几个都样样好吃。至于肉品不用多说传统羊大爷大宝剑、羊梅花肉、厚片儿公羊、羊二两……那叫一个地道[得意]末了儿喜欢尝鲜儿的您可以再来上一杯生豆汁儿冰饮~
至于坐标近来刚刚景上添花的羊大爷团结湖武涮堂收藏走起!
这菜单一出,感觉我的味蕾都不够用了!羊大爷的创新小菜,听着就馋,尤其是鱼籽羊头肉,这搭配敢尝吗?#挑战味蕾新高度#
这小菜阵容,简直馋哭隔壁小孩,每一口都是老北京的味道...可惜我胃太小,尝不尽这四十余款美味啊!
这四十余款小菜,每道都是灵魂啊,尝过才知人生百味,可惜胃太小,装不下这满桌的精彩