养肝护肝多吃5大食物
1. 包菜：富含维生素C、B1、B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡icon和疼痛有效。
2. 百合：含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
3. 柑橘：柑橘富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
4. 鸭血：鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，红细胞素含量也较高，含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，都是人体造血过程中不可缺少的物质。可养肝血而治贫血，是养肝的最佳食品之一。
5. 绿豆：绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，可防止因为肝火旺而引起的上火。
