😜宝子们，葱爆羊肉这样做，简单又美味！ 🌟食材准备： 羊肉卷、大葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油、香菜 🥘步骤： 1. 羊肉卷提前解冻，大葱切段备用😃 2. 羊肉卷里加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐、白糖、胡椒粉、一勺淀粉，抓匀腌制 15 分钟👌 3. 调个酱汁：碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、淀粉，加半碗水搅拌均匀🥣 4. 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香👀 5. 放入腌制好的羊肉卷，大火快速翻炒至变色，盛出备用🍲 6. 锅中再倒少许油，放入大葱段，炒出香味😋 7. 倒入炒好的羊肉卷，倒入调好的酱汁，翻炒均匀，让羊肉卷充分吸收酱汁的味道🎉 8. 最后撒上香菜就可以出锅啦🥳 😘葱香浓郁，羊肉鲜嫩，太好吃啦！