嗨嗨嗨友友们🙋♀️我是涂涂~🍹一个深耕咖啡行业7年的咖啡店老板
🔊很多时候,人与人之间的差距都是信息差所导致的。
作为没有背景、没有资源的普通人,不想被困在信息茧房里,就需要我们自己主动的去打破信息差!
为了帮助更多相关踏入咖啡行业的新手,这些烘焙学习途径你一定要知道,这个壁垒一定要打破!!
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💛咖啡A.P.P
🔊咖啡猎人:
这个app就像一名咖啡猎人,带你探索各式各样的咖啡馆和咖啡品牌,就像一场美味的冒险!️
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🔊咖啡工具箱:
这个app提供了一系列的咖啡工具和配方,帮助你制作出完美的咖啡,无论是手冲还是机器冲泡 ️
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🔊享咖小记:
这个app是你学习咖啡的好朋友,它记录了各种咖啡知识和冲泡技巧,每一次学习都是一段美妙的咖啡之旅!️
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🔊 Coffee.Guru:
这个app能让你成为咖啡大师的好帮手!它提供了专业的冲泡指导和小贴士,让你快速变成咖啡达人!️
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🔊咖啡计时器:
这个app就像你的私人冲泡助手,它有简单易用的计时功能,帮你掌握冲泡时间,冲出一杯完美的咖啡!️
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🔊 Coffee plus:
这个app不仅有咖啡知识和冲泡技巧,还能让你与其他咖啡爱好者互动和交流,享受学习咖啡的无限乐趣!️
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💜咖啡书籍
✅入门篇
📝《完全咖啡知识手册》-了解咖啡常识
一本入门级咖啡科普 全书,面面俱到、浅显易懂。从烘焙、研磨、萃取、花式咖啡调配、咖啡产地等方面揭开美味咖啡的全貌,同时提出了能和咖啡相处甚欢的38 个小常识以及45个咖啡界小词条
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✅进阶篇
📝《好的咖啡》-了解好咖啡的特质
一本充满专业咖啡制作技巧以及关于咖啡口味探索的书。作者关于咖啡的所有制作思考都呈现在书里。从如何择豆到选择咖啡萃取方式、器具、配比,制作原理分析等多方面展示了一杯好咖啡需要的条件
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❤常见的咖啡配方
✅美式=浓缩+水
✅澳白=浓缩+少牛奶
✅拿铁=浓缩+牛奶+奶泡
✅Dirty=浓缩+冰牛奶
✅玛奇朵=浓缩+热奶泡
✅康宝蓝=浓缩+鲜奶油
✅热牛奶=浓缩+热牛奶
✅法式牛奶=浓缩+重奶油千
✅卡布奇诺=浓缩+牛奶
✅爱馥卡朵=浓缩+香草冰淇淋卡
好啦,今天的分享就到这里结束啦