😜宝子们，今天来分享超美味的小鸡炖蘑菇做法！ 🌟食材准备： 小笨鸡一只、榛蘑适量、粉条适量、葱姜蒜适量、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、食用油 🥘步骤： 1. 收拾小笨鸡[暗中观察R]💧 2. 小笨鸡剁成块，冷水下锅，加入葱姜、料酒，焯水去腥，捞出备用👀 3. 锅中倒油，放入冰糖，小火炒出糖色，放入鸡块翻炒上色🍗 4. 加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒出香味🌶 5. 加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀🥄 6. 加入榛蘑继续翻炒，然后倒入适量清水，没过鸡块，大火烧开后转小火炖 40 分钟🕙 7. 放入粉条和适量盐，再炖 15 分钟左右，直到粉条熟透，汤汁浓稠就可以啦😋 😘香喷喷的小鸡炖蘑菇就出锅啦，赶紧做起来吧！