作为一个美食买手产品开发的很慢，番薯干是6年前接触的，那个时候还在做生鲜采购还没出来创业，那个时候做的番薯干是丽水遂昌的，那个时候的红薯干是用的山东烟薯品种做的，又甜又粘牙不好吃。但是有一款番薯枣的压扁的在深山里做的很好吃，但是成本高，没有深度开发。后面陆续吃到几款番薯干都不太好吃。直到今年才吃到这款带皮完整的小香薯做的红薯干，现在的消费水平上去了，高品质的农产品越来越多了，而且自己做产品的认知上去了，所以这款番薯干开始卖了。短保，口感是带点嚼劲带点糯，甜度适中，不会黏牙，满足了对于番薯干的要求了