提前锁定最爱食谱有手就会!

文丑的随便记录 2024-08-29 20:51:12
恕我孤陋寡闻姐妹们 “泰式打抛饭”太太太太好吃了!! 自己做起来也相当简单,有手就会! 认准这个我的宝藏同事在泰国便利店扫空的调料包,其他就很easy啦,我不吃🐷所以用的都是牛肉版哦 [害羞R]材料准备: 4瓣大蒜磨碎、2个小米辣切丁 豇豆切丁、焯水 牛肉打成肉末(我用的牛肋条 肥瘦相间的嘎嘎好吃) 打抛叶(没有用九层塔、罗勒叶代替) 灵魂:一袋神仙同事从泰国背回来的打抛饭调料包 [派对R]开炒: 先煎俩荷包蛋,盛出后留油炒蒜末和小米辣,下牛肉末、炒至断生,加入豇豆翻炒,加入打抛饭调料翻炒均匀,最后加入打抛叶(我用的罗勒),炒到完全蔫巴 (大概300g肉-半包调料) 最后组装上米饭、煎蛋 什么调料都不需要再加,一口牛肉配一口米饭拌着吃,简直香迷糊了~ 配上盒马的康普茶+冰块绝绝子
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