在中国吃了预制菜后，如果您对预制菜有顾虑或担忧，可以采取以下措施来应对：

1. **了解预制菜定义**：预制菜是指以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。

2. **检查食品标签**：预制菜应当具有清晰的标签，标明其预制菜的状态。消费者在购买时应仔细查看食品标签，确认是否标明了预制菜状态。

3. **了解食品安全标准**：预制菜的生产和销售应符合国家关于食品安全的相关法律法规和标准要求。消费者可以通过食品标签上的信息，了解预制菜的生产日期、保质期、成分等信息。

4. **维权途径**：如果您认为预制菜存在食品安全问题，可以向生产者、经营者要求赔偿损失，并要求其赔付支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

5. **投诉举报**：消费者可以向12315消费者维权热线等监管部门举报，也可以直接向法院起诉。

6. **选择透明餐厅**：选择那些明确公示预制菜使用情况的餐厅，这样可以更好地保障自己的知情权和选择权。

7. **支持合规企业**：支持那些遵守食品安全标准、公示预制菜使用情况的企业，通过消费选择推动行业向更高质量的方向发展。

通过以上措施，消费者可以在一定程度上减少对预制菜的顾虑，并保护自己的合法权益。