我家以前一直都是吃五德利面粉的,实话实说,五得利面粉无论是包饺子还是擀面条或是蒸馒头包子都不错的。由于一些原因,从去年开始我就尝试着换别的牌子的面粉,可吃来吃去我还是觉得五德利面粉好。你说俄罗斯面粉吧!那韧性是没得说,它最适合做面条了,那嚼劲儿真是杠杠地!可如果那拿它包饺子,我总感觉有点太硬了,就像我老公说的,那煮出来的饺子一个个的都像小石头蛋子似的,牙口不好都咬不动[笑]还有一些牌子的面粉韧性不足,只适合做馒头包子。你说家里也不能准备好几样面粉啊!这个包饺子,那个擀面条儿,那个做馒头,是不是太麻烦了。 看来习惯一样东西很难更改呀!我今天去市场又买回一袋儿五得利面粉,以后还是吃它吧,不换了!