零失败鱼香肉丝!新手也能学会!想吃鱼香肉丝自己在家做,比店里的还好吃!家常版的做

康源说美食 2024-08-28 16:59:23

零失败鱼香肉丝!新手也能学会!想吃鱼香肉丝自己在家做,比店里的还好吃!家常版的做法还特别简单,经过这样腌制后炒出来的肉丝不柴不腥,特别入味,再搭配这个万能的鱼香汁,拌饭都能多吃两碗! 🌟准备食材:猪肉、胡萝卜、青椒、木耳 1️⃣猪肉切细条,放入生抽、胡椒粉、盐、蛋清和淀粉,抓匀腌制15分钟 2️⃣油热放入肉丝滑散滑熟盛出来 3️⃣放入豆瓣酱炒出红油,再放入葱姜蒜和配菜 翻炒均匀,随后放入肉丝翻炒,最后倒入鱼香汁(比例见上图)翻炒粘稠即可! #记录我的8月生活# #秋日生活打卡季# #家常菜#

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