软乎乎的肉饼

俊欣说美食 2024-08-28 02:52:54
笔记灵感 热气腾腾的三餐 这大馅儿饼!皮薄肉厚!一口是一口!!! 吃三个撑的快要命! 步骤来啦~~~ 面一定要软软软! 步骤一1→肉馅 ①一定打!!!打粘稠~~ ②黄豆酱油+生抽+蚝油+胡椒粉+葱姜末放入肉馅搅拌 均匀~ 胡椒粉是小亮点~ ③把葱段放进刚才调好的馅,葱段小昂,不是一大坨! [星R]步骤二 包馅饼,这个练练就有技术了 能放多少馅放多少!不 漏就行,不过我觉得漏了也没事,反正是煎肉饼~咔滋流油才对~~ 馅饼 跟着学做饭 美食制作 大人小孩都爱吃 [星R]步骤三 重点来了!!! 把包好的饼,直接放到放到饼铛 上!! 一把油直接刷到面朝上的面上~然后盖上电饼铛~我们家饼铛是三档半~等到两三分钟,翻开底看看是不是焦 黄了~我喜欢吃有点焦焦的 ,但是不是糊!!! 焦黄了就可以把它翻面了~再同样方法刷油,然后盖上饼铛,等个两三分钟,饼铛冒气了,随时看着~别糊了!!! [星R]步骤三 开吃开吃!!!!一定一定先尝尝原味,不要先搞醋!我超级 喜欢巨烫刚出锅的时候,咬上一口! 咔咔冒油! 一口,那肉那香还不腻!我的天,巨巨巨好吃!!!
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