粉嫩嫩糯叽叽的蜜桃茉莉冰皮月饼你有没有吃过啊~
桃子🍑的果香叠加茉莉🍃的花香,带来无比美好的惊喜,每一口都健康美味,每一口都是清新和甘美
🍑🍑食材:
冰皮月饼预拌粉100克
开水90-100克
奶油奶酪110克,细砂糖10克,蜜桃茉莉果酱30克
🍑🍑做法:
1️⃣两只蜜桃削皮切丁,桃子皮加入100毫升清水加柠檬汁煮出粉色桃子水,倒入桃子丁中,加入10克茉莉花酱,10克细砂糖少许柠檬汁熬煮出桃子茉莉果酱
2️⃣奶油奶酪软化加入细砂糖和蜜桃茉莉果酱搅拌均匀,分出大约25克左右的圆球,放入冰箱冷冻定型备用
3️⃣预拌粉倒入沸水用筷子搅拌均匀,戴手套揉出有延展性的光滑面团,分成三份,其中两份分别加入少许不同量的火龙果粉,揉均匀,做出渐变粉色面团
4️⃣将三色面团揉长拼合,分切出6份,擀出圆皮,包入蜜桃茉莉乳酪馅儿,收口滚圆,放入模具中仔细按压成型即可~
这冰淇淋口感冰皮月饼,冰冰凉糯叽叽,真的好爱~
做法超级超级简单,喜欢的宝宝赶紧做起来‼️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃
今日少女配色
粉粉嫩嫩好少女哇
好粉嫩
好漂亮
好温柔的颜色