在传统与现代之间，洛神花紫薯卷以它独特的风味和健康益处，成为甜点界的新宠儿。让我们一起探索这款美味与养生并重的糕点吧！ 📜 【配料表】 紫薯 300g 干洛神花 10g 中筋面粉 300g 鸡蛋 2个 细砂糖 60g 无盐黄油 40g 牛奶 适量 蜂蜜 1汤匙（可选） 👩‍🍳 【制作过程】 1、紫薯准备：紫薯切块蒸熟，捣成泥，加入适量糖和牛奶调整湿度。 2、面团制作：面粉中加入鸡蛋、糖、融化的黄油和牛奶，揉成光滑面团，醒发30分钟。 3、卷皮制作：醒发好的面团擀成薄片，煎至两面金黄。 4、馅料涂抹：在煎好的面皮上均匀涂抹紫薯泥。 5、卷制与切割：将涂抹紫薯泥的面皮卷起，切成适当厚度的卷卷。 6、洛神花糖浆：洛神花泡水，加入糖和蜂蜜煮沸，制成糖浆。 7、最终装饰：将糖浆淋在紫薯卷上，冷藏后享用。 🌟 【口感描述】 每一口洛神花紫薯卷，都是紫薯的绵软与卷皮的香脆，伴随着洛神花的淡雅香气，让人回味无穷。 💡 【小贴士】 紫薯泥可根据个人口味调整甜度和湿度。 面团醒发时间根据室温调整，确保充分膨胀。 🌿 【功效说明】 洛神花具有清热解暑、降血压的功效，紫薯富含花青素，具有抗氧化作用，这款糕点不仅美味，更是一款养生佳品。 💌 【个人体验】 自从尝试了这款洛神花紫薯卷，它就成了我家的常备甜点。不仅因为它的美味，更因为它的健康益处，让我在享受美食的同时，也能滋养身心。 喜欢这款洛神花紫薯卷的小伙伴们，快来尝试制作吧！记得点赞👍和关注👀我，获取更多甜品食谱和烘焙小技巧！😋