准备工作： 无内馅的贝果胚 蒜末 葱花 奶油奶酪软化 —— 1️⃣制作蒜香酱： 黄油70 奶油奶酪40 糖60 牛奶200 蒜蓉40 小葱碎或欧芹碎10 盐1 除蒜蓉和葱花的所有材料混合微波炉加热至融化，搅拌均匀后，加入蒜蓉、葱花 2️⃣制作奶酪酱： 奶油奶酪280 奶油140 糖粉30 三者混合至顺滑即可，装入裱花袋备用 —— 制作过程： 1、将贝果6等切，不要切断 2、挤入奶油酱备用，每一个尽量多挤一点，吃起来更会爆浆 3、将贝果丢入蒜香酱中，正反面都沾上蒜香酱，蒜蓉容易沉底，可以用勺子捞起浇在贝果上 4、190°烤5分钟即可，出炉后撒一些欧芹碎或者海苔粉