#秋日生活打卡季#在福建厦门有一家特别的面包店，和其他烘焙店不同的是，老板做面包不用烤箱，而是用大油锅油炸，120个面包一锅炸，一天至少做2000个，高峰一天能卖5000多个，据说有顾客开车8小时专程去吃。店里的经典卤蛋香肠口味4块一个，还有封肉、炸鸡排和豆沙等口味，大叔从19岁继承家族手艺，生意火爆却不请人不收徒弟，一家3口独守这门技术。卤鸡蛋、炸鸡排也都是自己制作，每天凌晨4点起床，大叔就要开始和面粉揉面，制作各种馅料，鸡胸肉切片，腌制后裹上炸粉油炸，随后还要切配香肠、鸡蛋等馅料，手工包馅后，再一个个放油锅里炸至金黄，刚出锅的炸面包，入口宣软香甜，卤蛋口味咸香，鸡排酥脆香嫩，当早餐和下午茶都很不错。#分享我最爱的秋日美食##秋日美食分享#