一个很爱烘焙的早餐博主已经很久没有烘焙啦！但是爱面包的胃口一直没变，作为一个每天都要吃面包的面包脑袋来说，冰箱里总少不了面包囤货。分享几家经常去的店： 📍①Drunk baker 图2-4 连锁店，就近买很方便。喜欢开心果奶酪法棍，喜欢开心果海盐羊角。他们的恰巴塔也是很棒的，尤其山楂乌梅藜麦口味，截面超级治愈！ 📍②BREAdFAST面包饮食店 图5-6 以前很迷mbd的黑豆松仁恰巴塔，但好难买，后来就弃了。这家店是mbd原团队开的，达到90%吧，也还不错的，喜欢黑豆松仁恰巴塔的可以来试试。毕竟不用排队。还喜欢莳萝的贝果。对啦，紫苏红豆吐司不要尝试，红豆太甜啦！ 📍③81 bakery 图7-8 这家好多年前在大学路的时候非常爱，出名的是红豆核桃碱水，红豆虽然有点甜但是可以接受，还是很好吃的。现在他们还开了几家连锁店，最近爱的是它的黑芝麻贝果，黑芝麻量非常足，还有丰富的黑芝麻馅料，吃起来一整个满足。 📍④moin brot 图9-16 他们最近几个月由于设备坏了一只都没有正常营业，非常佛系，好多面包都没有，大家去之前可以打电话咨询下以免跑空。但是我真的很爱吃他们家的面包，买过不下二三十次了吧。 最最推荐红豆乳酪，这个真的超爱！红豆是颗粒状的，不会太甜，奶酪用的也相当扎实，每次必买。还有一个巴旦木乳酪，内陷里面有麻薯，包裹很多完整的巴旦木颗粒，我觉得这个组合有点不搭，坚果太多，很难嚼，会让面包吃起来有点费劲。 各种口味恰巴塔，有罗勒松子，咖啡巧克力，玫瑰乳酪，蓝莓核桃，黑松露芝士，每一款都吃过，口感很Q弹的。个人最爱罗勒松子，绿色的面包体颜色也很清新，带有罗勒香气。 红豆碱水棒也是好吃的，主要优秀的在于红豆的调味不甜刚刚好，但是碱水味道不足，小小欠缺。 📍⑤给大家拔草一家punch Monday bakery 图17 这家是我看到图特别想去的，迷这个红豆麻薯！红豆的甜度不太高这点很棒，但是麻薯的口感不太满意，胶感很足。而且面包体很干，没有什么麦香味，所以不是很推荐哦。布朗尼面包还比较好吃哈哈！ 如果你有什么喜欢的上海面包房，记得分享给我哦！