嗨嗨嗨友友们🙋‍♀️我是涂涂~🍹一个深耕咖啡行业7年的咖啡店老板 张雪峰老师说的没错，咖啡行业想就业不难，但就是缺永远愿意干活的、愿意不断进修的牛马 · 说真的，学咖啡是挺香的，我从事咖啡这个行业快8年了，实现了财富自由，对于一个大专毕业的我来说，月入过万已经很满足啦～ · ✅真心建议想学咖啡的姐妹们，一定要利用好学习方法和书籍，不要盲目去学👇 . 🙏给想学咖啡的宝子，分享一些经验，让你少走弯路： 1⃣️不要去当助理或者学徒 作为过来人，可以明确的告诉你，咖啡店的事情是很多的，师傅根本没有时间来教你，你能做的更多是一些端茶递水，跑腿、整理衣物咖啡工具这些杂活，大多数人在短时间看不到效果，就会开始打退堂鼓了。很容易就被磨灭了 · 2️⃣一定要先看书自学 👉不管交学费培训还是当学徒，先花半个月时间掌握咖啡理论知识，推荐两本书：《世界咖啡学》《世界咖啡地图》做笔记归纳梳理知识点，了解咖啡品类、产区、烘焙方式、风味… ⚠️这很必要！否则即使你去跟老师学会了意式萃取、拉花、手冲的冲煮手法，没有理论基础支撑，也是知其然而不知其所以然。特别是未来成为了咖啡师，更要不断学习咖啡知识 · 3️⃣去咖啡培训学校学习 看完书就去找培训机构系统学习，一般2-3个月，你学到的核心的东西就是：咖啡基础知识、各种款式的咖啡制作、店铺经营管理方法等 ✅关于如何选择性价比高的学.校 💎1、没有办学资质的学校，坚决不要选择。 💎2、报名入学签订协议。 💎3、同样的学习时间，课程学费差距很大，可能会有隐形消费。 💎4、学费当中不包含产品工具费用，不要选!。 💎5、有学过的学员反馈，老师在课堂上推销产品和课程的，不要选!。 💎6、不要被低价学费所吸引，学校不是慈善机构。 💎7、找各种理由不让试听的学校，不要选!老师教学水平都感受不到，拿什么保证能学到技术。 💎8、班级人数太多的，不要选!这样的学校大多为了节约人工成本，一个老师照顾不过来那么多学员。 . 蕞后，🙌作为过来人，有几句话，送给大家：学咖啡做咖啡师✔一年入行✔三年懂行✔十年成王 简单的事情重复做！！！相信我，重复的事情坚持做，才能在这个行业里发光发亮，加油吧，朋友们！！！