长治美食地标｜中华老字号复源全羊肉汤馆

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品尝一碗热腾腾的羊肉面片汤，是了解长治饮食文化的绝佳方式。

复源全羊肉汤馆，传承羊肉面片汤世家，山西省非物质文化遗产。

🍲菜品推荐：

✅羊肉面片汤

招牌，汤头鲜美，羊肉鲜嫩，面片滑爽，可以根据自己的口味加入醋和羊油辣椒等调料。这道汤分为大中小份，我们点了小份，分量已经非常足了，肉的分量也相当可观。

✅牛肉卷饼

也是招牌，酥香可口的烙饼包裹着满满的牛肉，一口下去，饼的香脆与牛肉的鲜美完美融合，让人幸福感满满。量大还实惠，8元一个。

✅丸子酥肉

丸子酥肉加在羊肉面片汤里，丰富口感，可以尝尝。

✅羊肉烧麦

皮薄馅大，汁水十足，羊肉馅料扎实，味道鲜美，18元一份有12个，真是太太实惠了。

✅凉拌牛肉

由牛筋儿和牛腱肉混合制成，大片肉块，很过瘾。

💰人均消费：46元

🕙营业时间：10:30-14:30 17:00-23:00

🌟周围景点：

清真中寺，步行五分钟左右，天晚集北路民族广场南侧，建筑风格独特，是感受异域风情的好去处。

上党门，长治标志性建筑，是隋代上党郡署的大门。上党门坐北朝南，居高临下，挺拔独立。门为重檐歇山式结构，大门左侧建有钟楼，右侧建有鼓楼， 钟鼓楼一曰“风驰”，一曰“云动”。上门楼远眺，上党古城景色历历在目，远山近水尽收眼底。

📍详细地址：长治市潞州区英雄南路街道西大街营口小区首层（石油公司对面）