【果汁类型】
现在市场上的果汁有3大类,分别是FC果汁、HPP果汁和NFC果汁。
FC果汁,即浓缩还原果汁,是通过浓缩果汁和水重新调配制成的果汁,在生产过程中可能添加了糖、色素等食品配料、添加剂。
HPP果汁,即采用高压处理技术的果汁,通过高压处理来延长果汁的保质期,同时保留果汁中的营养成分和风味。
NFC果汁,即非浓缩还原果汁,是直接从新鲜水果🫐中榨取的果汁,经过瞬间杀菌后直接罐装,不经过浓缩及复原过程。NFC果汁的口感、风味和营养更接近新鲜水果🥕,因此更受消费者喜爱。
【果汁含量】
果汁含量指的是饮料中水果原汁的比例,分为水果饮料、果汁饮料、100%果汁。
水果饮料:果汁含量5%~10%,营养价值较低,应适量饮用。
果汁饮料:果汁含量≥10%,其余部分主要是水和添加剂。这类饮料的营养价值较低,但口感较好,适合日常饮用。
100%果汁:指饮料中果汁的含量达到100%,有NFC原榨果汁,也有FC浓缩果汁,营养价值高,适合追求健康饮食的人群。
【护眼营养】
儿童果汁中常见的护👀营养有叶黄素、叶黄素酯和花青素。
叶黄素是视网膜黄斑中的主要类胡萝卜素,一般在绿叶蔬菜中可以找得到,是保护👀的重要成分。
叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,是帮助眼睛发育的关键营养元素。
花青素是一种水溶性天然色素,而蓝莓花青素在视觉、视力上也有正向帮助。
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田野说原浆胡萝卜汁(爱吃🥕)
这个分享全面,谢谢推荐
胡萝卜味道的看着不错
这款挺好的,我家宝宝也在喝呢