真心建议:开烘焙店不要做太多无用功

破哥会聊烘焙 2024-08-24 01:13:28
破哥入行10年,陪跑客户1000+,上周广西的一个客户新店开业,做了7天的开业活动,第五天的时候,半天就突破了80个蛋糕,仅仅一周🈺业额就破了3w+💰,把店里的师傅累得够呛,他这个结果也是我预测到的,提前一周策划,提前3天预热,该有这样的结果!凡事只要你用心规划,及时复盘,一.定会有个好收获! . 烘焙店生意能不能好,开业活动是关键,如果你在开业的时候,顾客比较多,后边火起来的概率也比较大! . 今天这篇文章在这里分享五个超有效的活动小秘诀,帮你的店铺开门红,可以直接抄作业! . ❌无效活动:充值200送2份甜品 ✅有效活动:充值199➕1元送2份甜品 其实两个是一样的,但就是充值199加1元的看着划算,1元💰就能买到平时一份就要30+💰的甜品,看着就很值 . ❌无效活动:买一杯7折优惠 ✅有效活动:将我们家甜品或门店转发朋友⭕,买一份返.现30% 顾客看到的是,发个朋友⭕就能返30%,真的很划算 而对商家来说,甜品本来就是这个价,但这样做不仅得到了萱传,还让顾客觉得你的产品有价值,一举两得 . ❌无效活动:5折 ✅有效活动:第1份原价,第2份半价,第三份免单 其实这两个活动算下来都是5折,但顾客会觉得很划算,买多份产品的动机越大 . ✅三倍充值此单2折和充300元送60元 ✅客户一般都会选择3倍充值此单2折。实际情况是👇 客户消费100元,充300元,此单只需支付20元,商家一共是收到320元,用320元除以400元,用户所享受到的折扣是8折。 而,用户充值300元,你给用户送60元,商家一共是收到300元,用300元除以360元,用户所享受到的折扣是83折。 · ✅商品打7折和第2件半价 ✅客户一般都会选择第2件半价。实际的情况是👇 一份10元的甜品,商家按照打7折来算,两产品,用户一共只要花14元就够了。 而按照第2杯7折来说,用户则一共要花10元+5元=15元,所以,实际折算好的优惠是7.5折 . 归根结底,就一句话“让顾客觉得划算,就是好活动”,如果你还在用着无效活动,赶紧取消别再用了,继续用下去毫无意义!生意想更好,破哥来陪跑!
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