今天的面太好吃了 蕃茄味超浓郁 用番茄、鱼饼、蟹肉棒、娃娃菜、还加了点肉片 炒了酱汁浓郁的拌面菜 拌好的面挂满酱汁 湿润不干超好吃 ▫️食材 番茄、娃娃菜、鱼饼、蟹肉棒、肉片、面条 ▫️做法 1，肉片加少许姜粉、蚝油、生抽、食用油 抓匀腌制10分钟 2，热锅凉油下肉片炒变色盛出 3，再热油下西红柿，加一点盐炒到软烂 4，加一大勺番茄调味酱多翻炒几下 5，放鱼饼和蟹肉棒翻炒 6，加约1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽调味 7，炒匀加少许清水煮沸 8，放肉片和娃娃菜，尝下咸淡缺啥补啥 娃娃菜断生关火 9，放入煮好的面拌匀即可 👩‍🍳 ｜最后一定要尝下味道，淡了加盐 ｜煮好的面如果太黏可以过个冷水 ｜炒菜加的水是为了有足够的酱汁拌面