民间说：“女子三日不断藕”，尤其是处暑后，燥感渐重、耗阴血的时节更要吃，因为莲藕吃得好，能直接润到血里，莲藕生于污泥之中，其得阴性而入血所以特别养血 . 《随息居饮食谱》： “若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。" . 阴虚火旺、肝火盛，内热重还血虚的人…… 还有经后阴血有所耗损的女生们 古书里说，你们最适合喝的汤就是浓浓的藕汤 尤其经历漫长的暑天，会把人的气耗散掉，会过早烧干体内的津液和血。而且只要喝上一段时间，把津液补上，用不着吃其他药就能自愈啦！ . 1⃣️藕粉 藕粉是最简单吃到莲藕精华的方法了 它用开水冲开后是熟的，熟藕护胃 藕粉既养阴又不寒凉，清热不伤正气 藕粉成糊的诀窍是：先用凉水开调藕粉，比例是一调羹藕粉：一调羹凉水。重点是水烧开后，立刻倒入调好的藕粉水浆里，一边倒水一边搅拌，这样你会得到晶莹、糯叽叽的藕粉啦，想要口感丰富可以在烧水的时候放一点冰糖，调好的藕粉上放自己喜欢的黑芝麻坚果类～ . 2⃣️ 莲藕花生红枣汤/清补气血方 莲藕一节➕花生一把➕去核红枣3颗 莲藕去皮切块，红枣去核，所有食材洗干净，加入适量清水，水开后转小火煮40分钟 . 莲藕长于水土之中，得水土之气，中心有孔通上下，有很强的流通性，清补而不滞，很适合阴虚，内热重，又亏损多的 . 补气血的滋补食物很多，但这个时间段还是重点是清补，红皮花生和红枣，花生外面的那层红色的皮，有丰富的营养，有很好的补血化瘀帮助，一些气血比较虚，脾胃虚弱的人可以帮助益气补血 . 莲藕+花生+红枣一起煮汤，在补气血生津养阴的同时，又能帮助清补脾，不滋腻，脾胃虚、津液少又想清补气血的姐妹、孩子、老人都可以喝，这款汤在初春的时候我也喝了一段时间，很舒服，春季没有觉得干燥上火 .