【美食探店】鸟巢周边的川菜连锁店,高性价比,看演唱会标配

糖晓畋 2024-07-10 22:00:48

这次说的这家店在北京,至于为什么去北京,当然是看偶像的演唱会了。

从体育馆,到体育场,再到超大场,解锁了北京所有适合开演唱会的场馆,现在,走进鸟巢十万人的超大场,这是我从少年到中年一直喜欢的人,一直自律优秀干干净净的偶像,这是一场里程碑式的演出,作为多年哲迷,见证与陪伴是必须的。

回来以后一直在激动中,演唱会repo等我平静好情绪后再写,世俗与人间烟火是我擅长的,先写写到北京吃的这顿饭,一顿简单的饭。

地铁八号线奥林匹克公园站下车,在出口的肯德基找微博舒梨妹子领了她自制的透扇,直接去对面综合体提前吃晚饭。

舒梨的设计的扇子真好看,看老板这小胖手翘的。

综合体门口,好多人扫码领应援产品,我领了两把阿哲参加我是歌手时头像的扇子,可惜,看演唱会的时候从座位掉下去了,不知道被哪位顺走了。

这里贴着一张阿哲的全身照,好多人拿着条幅和灯牌和他合影。

一位女粉丝拉着个大条幅摆了个s型pose,我队友说,你看她老成啥样了,比张信哲还老。

哼,直男!毒舌!两边都得罪了。

演唱会七点开始,要安检要买周边,准备五点进场,时间有限,就以简餐为主了。

本想去大排档随便吃点,可溜达一圈,36元一碗米线,42块钱的米饭套餐,不如去吃和府捞面。

去和府捞面的路上,看到这家店叫渝是乎,应该是家重庆菜吧。

看门口这个菜单,在奥林匹克公园这种地方,在大排档36块钱一碗米线面前,价格显得超级良心,进去吃吧。

空间不大,所有的纸巾小盘筷子都在桌子下的抽屉里自取。

自己扫桌上的二维码下单就行。

小程序里有88元的双人套餐,就要这个吧。

山楂乌梅汁,像店里自制的,味道酸酸甜甜,但是并没有浓重的勾兑香精味道,喝着还不错。至少这是山楂的味道,上次在蔡澜点心喝山楂乌梅汁,颜值是在线的,但是真难喝,不仅没有山楂味,还一股子薄荷牙膏混合中药味。

青花椒炒鸡

杭椒、香菇、鸡腿肉、青花椒,这几样食材组合在一起堪称米饭的绝佳伴侣,每种食材的香气都能凸显出来。

不过,鸡腿肉没有去皮,吃着稍有点腻,整体的味道偏辣,得多吃米饭。

陶制的器皿,下面配着一个带燃烧块加热的小炉子,不管当天气温如何,吃到的是一直热辣滚烫的川菜。

小酥肉

刚炸出来的,外焦里嫩,面糊应该是加了鸡蛋,比纯面粉的面糊更酥。

无刺酸菜黑鱼 定价28元

价格很实惠,很整齐的黑鱼片,说没有刺还真的没有刺,不知这又是什么新的鱼肉处理技术,怎么做到的。

酸菜鱼的味道很正,但就是辣度有点高,小朋友吃会困难。

鱼肉下面的垫菜不仅有四川酸菜,金针菇,杏鲍菇,还有这个白木耳,口感比黑木耳更厚实更有肉感,又是一盆下饭神器。

米饭3元一位,不限量,免费续。

红葱安格斯牛肉 28元

套餐里的两道菜都偏辣,小朋友吃着有压力,又加了一道,用的器皿和青花椒鸡肉一样,陶制砂盆+小炉子。

这道菜的味道和配菜与米村拌饭的安格斯肥牛很像,日式照烧汁的甜咸味,牛肉下面垫着金针菇、少量洋葱丝和水晶粉。

总结一下:

我之前想像这样的小店,菜品应该是以预制为主吧,路过厨房,看到密集的电炉子和明火炒菜画面,一个一个的小炒锅,看来,有一部分菜是预制的,一部分是现炒的,只不过用的配菜和调料是料理包形式的吧。

所以,三道菜吃下来,菜品还是有锅气的,有点像在吃兰湘子。

菜品下面的小炉子真是很用心了,这配色让人想到“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”风雪夜归人的温馨画面,北京的冬天寒风凛冽,川菜要放猪油才好吃,如果吃着吃着,凉了,菜表面结出了白色的猪油膜,就真的没有让人再吃下去的欲望了。

这家店很有意思的一个地方,服务员管顾客都叫老师:老师您好,老师您稍等,好的老师,老师您慢走......

叫得我这个心里咯噔咯噔的。

总之,人均四十,在帝都黄金地段有肉有菜有冷饮主食不限量吃,真是觉得周边再也没有这么划算的店了,而且,味道还不错。

又看了一眼小程序,在帝都竟然有五十多家连锁店,普及度快赶上社区超市了。

我临走的时候又在店里买了一瓶娃哈哈纯净水,两块钱。

来鸟巢看演唱会的朋友,推荐大家来这里吃,吃完后乘扶梯上到地上(综合体正对着地铁8号线出口,都在地下),走几百米就是鸟巢7号安检口刷身份证,再走一百来米,过K安检口,我就进来啦!进来看我老爱豆啦!

ps:鸟巢的广阔对于慢板情歌型或文艺范的歌手不算友好,不比热舞喊麦,需要强悍的真唱实力、体能应对、和对超远距离的气氛把控,歌手气场要

求不一般。将近十万人的大场,要完成连续2天、漫天灯海的鸟巢“未来式”,绝对值得骄傲。没有嘉宾,没有嘉宾!都是为阿哲奔赴而来,含哲量毫无水份!这才是那句“唱爆鸟巢”的霸气!

满分是★★★的话,我给打★★☆,演唱会标配简餐。

记录下我见过吃过的,只为,生活本身是有意思的,

我是糖晓甜,欢迎关注分享点赞哈~

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