🍂入秋后，天气带来几分“秋燥”，这时就需要喝上一碗去燥健脾的山楂苹果酪。[氛围感R]口感酸酸甜甜，滋阴润嗓，而且开胃健脾，大人小孩都爱喝~ [彩虹R]山楂苹果酪 [种草R]食材：山楂糕、苹果、冰糖、红枣 1、先用清水洗去苹果🍎、红枣表面的浮灰，再取一个盆加入适量清水和盐，搅拌均匀后将苹果、红枣放入盐水中浸泡5分钟⏰。 2、红枣冲洗掉表面附着的盐水，[刀R]剔去枣核，切成长条备用。苹果冲洗干净，去皮切成小块。山楂糕也切成小块，放入盘中备用。 3、将山楂糕放入煮锅中，加入适量清水[流汗R]，大火煮沸后转中小火慢煮5分钟，等山楂糕几乎煮化后，放入苹果块继续煮约5分钟。 4、锅中放入红枣条，[两颗心R]根据自己口味加入适量的冰糖，约煮3分钟至冰糖融化。 5、碗里放适量淀粉，🥄加清水搅拌成芡汁倒入锅中，搅拌均匀后即可关火。 6、关火后撒入适量的干桂花，🥣用余温搅拌均匀就可以盛出饮用了。